Жареная утка с апельсинами

Я должен признать, что жареная утка с апельсинами, яблоками и клюквой - это такая классическая семейная еда для меня, что я даже не могу сосчитать, сколько раз я ее готовила. У меня есть этот рецепт жареной утки от моей матери, он претерпел различные модификации и изменения, чтобы достичь своей формы, как вы видите на фотографиях. Поскольку это соответствует праздничному меню клюквы, как он нашел, на этот раз жареная утка с апельсинами была обогащена винными яблоками и замороженной крупной клюквой. Это замечательное, праздничное блюдо! А тебе нравится жареная утка, ты делаешь, ешь, покупаешь, чувствуешь, как это? Или, может быть, наоборот? Утка, запеченная с апельсинами или в апельсинах, если вы предпочитаете название, как я уже писал, для меня это одно из тех праздничных блюд, которые я прекрасно знаю и помню по семейному дому, так как это праздники, дни, полные воспоминаний!

• 1 утка
• 3 сладких яблока
• 4 апельсина
• 3 лука
• 4 столовые ложки меда
• 200 мл свежей клюквы или в банке для мяса
• соль и черный перец по вкусу
• ½ -1 чайная ложка острого перца
• 1 столовая ложка майорана
• ½ лимона
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки масла
• 2 столовые ложки меда

1. Утка вымыть, обсушить полотенцем, натереть солью, измельченными зубчиками чеснока, хлопьями чили и майораном
2. Я нарезал яблоки на 4, вырезал гнезда семян, затем разрезал каждый кусочек на две части. Я умываюсь и нарезаю апельсины на четверти.
3. Яблоки и очищенную кожуру и нарезанный лимон положите в утку, чтобы она имела красивую круглую форму. Я добавляю 3 столовые ложки клюквы внутри. Складки кожи зубочистками, хотя и не всегда, иногда оставляют версию без бретелей.
4. В жаровню я кладу утку, нарезанные перьями яблоки, апельсины, лук, наливаю мед, добавляю масло и несколько столовых ложек воды. Самое время почистить его клюквой.
5. Запекать утку не менее 95 минут в духовке, нагретой до 170 градусов. Я вынимаю это осторожно.
6. Жареная утка с апельсинами и клюквой высаживается на праздничный стол вместе с фруктами, с которыми они пекутся.

Утка с яблоками

Утка с яблоками, сочная, ароматная и вкусная. Идеально подходит для любителей уток. Мой отец потерян для нее, поэтому утка для него - это то, что тиграм больше всего нравится!

Жареная утка

Жареная утка кажется трудной для приготовления. Если вам не нравится запекать целую утку, определитесь с ногами.

Утино - утиный бульон

Я приглашаю вас на праздничный утиный бульон. За многие годы моей жизни я не осознавал, что можно варить куриный бульон из утки. В моей семье не было такого обычая. Если вы еще не ели суп из утки и любите мясо, я рекомендую попробовать этот рецепт.

Жареная утка

Жареную утку с фруктами, яблоками, апельсинами или грушами легко приготовить и можно успешно готовить в течение всего года!

Жареная утка с апельсинами

Сегодня на сайте праздничная утка, запеченная с апельсинами или в апельсинах, если вы предпочитаете это название в качестве особого блюда, праздничного для семейных вечеринок, встреч и воскресного ужина.

Похожие

Комментарии